Pide Çeşitleri

Bıçak Arası

Konya Bıçak Arası Pidesi, kıyma yerine minik küpler halinde doğranmış dana eti (kuşbaşının daha küçüğü), domates, biber ve kuyruk yağı ile hazırlanan tescilli bir Afiyet olsun.

₺330,00

357 kcal

Etli Ekmek

Konyamızın meşhur katkısız yayla besilerinden elde edilen etli ekmeği.siz değerli müşterilerimizin en yüksek haz alabileceği şekilde hazırlıyoruz.Afiyet olsun Geleneksel tescilli Konya Etli Ekmeği, temel olarak düve eti (kaburga ve boşluk kısmı), domates, yeşil biber, soğan, maydanoz ve tuzdan oluşan bir iç harç ile mayalı hamurdan yapılır.

₺250,00

357 kcal

Mevlana

Konyamızın meşhur katkısız yayla besilerinden elde edilen Mevlana pidesi siz değerli müşterilerimize en kaliteli haz alabileceği şekilde hazırlanmıştır.Afiyet olsun.

₺280,00

357 kcal

Semazen Pide

Klasik pidelere kıyasla çok daha ince açılır. Boyu isteğe bağlı olarak bir metreyi bulabilir. Malzeme İçeriği: Karışık tat olarak adlandırılan bu çeşidimiz Üzerinde ince kıyılmış et ve kıyma, domates, biber, maydanoz ve çeşitli baharatlar yer alır.

₺360,00

357 kcal

Kaşarlı Pide

Bu lezzetimiz geleneksel yöntemlerle hazırlanan, erimiş kaşar peyniri ile kaplı çıtır pide dilimlerinden oluşmaktadır.Afiyet olsun

₺250,00

357 kcal

Lahmacun ( 2 Adet )

Tabakta iki lahmacun; yanında bol sumaklı maydanoz, domates, yeşil biber ve limon ile servis edilen klasik bir porsiyon dur. İsteğe göre masadaki acı biberle tatlandırılarak, hızlı ve pratik bir şekilde dürümlenip tüketilir. Afiyet olsun

₺300,00

357 kcal

Kebap Çeşitleri

Adana Kebap

Kömür ateşinde yavaşça pişen bu geleneksel Adana kebabı, zırh kullanılarak elde kıyılmış etle hazırlanmaktadır.Lezzetini karakteristik acı pul biber, tuz ve kuyruk yağı karışımından alan bu et yemeği, genellikle özel geniş metal şişlere dizilerek pişirilir.Servis esnasında közlenmiş biber, domates ve genellikle lavaş ekmeği ile sunulan bu lezzet, Türk mutfağının en tanınmış kebap türlerinden biridir. Afiyet olsun

₺400,00

357 kcal

Urfa Kebap

Urfa kebabı, Şanlıurfa yöresine özgü, zırhta çekilmiş kuzu eti ve kuyruk yağı ile hazırlanan, harcında acı ve baharat barındırmayan yalın bir kebap çeşididir. Geleneksel olarak Şanlıurfa'da "haşhaş kebabı" olarak da adlandırılır. En belirgin özelliği, etin doğal lezzetini ön plana çıkarmasıdır.Afiyet olsun

₺400,00

357 kcal

Burdur Şiş

Burdur yöresine özgü, sadece kıyma ve tuz kullanılarak hazırlanan, içinde hiçbir baharat, soğan veya sarımsak barındırmayan, coğrafi işaret tescilli çok özel bir kebap çeşididir. Urfa kebabı gibi yalındır ancak kullanılan etin cinsi, şiş yapısı ve sunum şekliyle tamamen kendine has bir kimliğe Afiyet olsun

₺400,00

357 kcal

Aksu Köfte

Antalya’nın Aksu ilçesiyle özdeşleşmiş, tıpkı Urfa kebabı ve Burdur şiş gibi sadece et ve tuzun yalın uyumuna dayanan meşhur bir köfte çeşididir. Onu diğerlerinden ayıran en büyük farkı, şişe saplanmadan doğrudan ızgara üzerinde yuvarlak veya hafif oval formda hızlıca pişirilmesi ve yanındaki zengin Antalya sofrası Afiyet olsun

₺400,00

357 kcal

Beyti Sarma

Türk mutfağının en görkemli kebaplarından biri olup, lavaş veya yufkaya sarılmış dikey et dilimlerinin üzerine eritilmiş tereyağı, domates sosu ve yanında yoğurtla servis edilen yoğun lezzetli bir kebap çeşididir. Kökeni İstanbul'daki meşhur "Beyti" restoranının kurucusu Beyti Güler'e Afiyet olsun

₺450,00

357 kcal

Tavuk Kanat

Mangalda dışı çıtır, içi sulu ve lokum gibi bir tavuk kanat pişirmenin sırrı doğru marine tekniği ve kontrollü ateş Afiyet olsun

₺400,00

258 kcal

Tavuk Şiş

Tavuklar, lezzetini artırmak için genellikle yoğurt, zeytinyağı, sarımsak, kekik ve limon suyu karışımıyla marine edilerek hazırlanır.Afiyet olsun

₺400,00

350 kcal

Karışık Izgara

Tabakta adana kebap, et köfte, tavuk şiş ve ızgara kanat gibi çeşitli etler bulunmaktadır.Yemeğin yanında pilav, soğan piyazı, salata ve mezeler servis Afiyet olsun

₺1.200,00

544 kcal

Dürümler

Tavuk Şiş Dürüm

Izgara tavuk parçaları, baharatlar ve maydanoz ile hazırlanmış Tavuk Şiş Dürüm.Afiyet olsun

₺250,00

140 kcal

Adana Dürüm

Bu lezzetli yemek, közlenmiş biber, sumaklı soğan salatası ve yeşilliklerle servis edilen geleneksel bir Adana Kebap Afiyet olsun

₺250,00

200 kcal

Urfa Dürüm

Bu lezzetli yemek, sumaklı soğan salatası ve yeşilliklerle servis edilen geleneksel bir Urfa Kebap Afiyet olsun

₺250,00

200 kcal

Ekmek Arası Köfte

ızgara köfte, marul ve domates içeren geleneksel bir Türk sokak lezzetidir.Afiyet olsun

₺250,00

200 kcal

Döner Çeşitleri

Pilav Üstü Döner 100GR

Yemeğin yanında taze kesilmiş marul ve dilimlenmiş domates garnitürü yer almaktadır.Afiyet olsun

₺300,00

357 kcal

Hatay Usulü Tavuk Döner 100GR

Yanında patates kızartması, yeşillik, domates ve salatalık turşusu ile servis edilir.Ozel sosu sayesinde damaklarda unutulmayacak bir tat bırakır.Afiyet olsun

₺160,00

150 kcal

Hatay Usulü Tavuk Döner 150GR

Yanında patates kızartması, yeşillik, domates ve salatalık turşusu ile servis edilir.Ozel sosu sayesinde damaklarda unutulmayacak bir tat bırakır.Afiyet olsun

₺240,00

250 kcal

Tavuk Döner Dürüm 100GR

Yanında yeşillik, domates ve salatalık turşusu ile servis edilir.Afiyet olsun

₺160,00

200 kcal

Tavuk Döner Dürüm 150GR

Yanında yeşillik, domates ve salatalık turşusu ile servis edilir.Afiyet olsun

₺240,00

250 kcal

Kaşarlı Hatay Döner 100GR

Turşu biberler ve baharatlarla sunulan özel soslu Kaşarlı Hatay Tavuk döner genellikle kaşar peyniri, patates kızartması ile servis edilir.Afiyet olsun

₺250,00

250 kcal

Fırında Kiremit Çeşitleri

Saç Kavurma

Türk mutfağının klasik lezzetlerinden olan ve et, domates ve biberle hazırlanan saç kavurma yemeğini Genellikle dana eti, soğan, yeşil biber ve domates kullanılarak özel geniş saç tavalarda pişirilir.Kuşbaşı etlerin suyunu çekip sebzelerle bütünleştiği bu yöntem, lokum kıvamında bir sonuç verir. Afiyet olsun

₺450,00

357 kcal

Fırında Tavuk Kiremit

Yemek; tavuk eti, yeşil biberler, domates ve özel bir sos ile hazırlanmış olup, genellikle güveç kabında Afiyet olsun

₺400,00

357 kcal

Fırında Köfte Kiremit

Kiremitte köfte, Türk mutfağına özgü, kiremitte pişirilen geleneksel bir et yemeğidir.Yemek kıymadan yapılan köfteler, domates dilimleri ve biberlerin birleşiminden Afiyet olsun

₺400,00

357 kcal

Tavuk Sote

Bu yemek, genellikle kuşbaşı doğranmış tavuk eti (göğüs veya but), biberler, soğan ve mantar gibi sebzelerin yüksek ısıda pişirilmesiyle yapılan popüler bir Türk ana Afiyet olsun

₺400,00

258 kcal

Tatlı Çeşitleri

Künefe

Nar gibi kızarmış tel kadayıfın arasında özel künefe peyniri bulunan ve sıcak şerbetle tatlandırılan geleneksel Türk tatlısı. Afiyet olsun

₺300,00

357 kcal

Soğuk İçecekler

K

Kola

₺60,00

30 kcal

F

Fanta

₺60,00

30 kcal

S

Sprite

₺60,00

30 kcal

A

Ayran 300ML

₺40,00

10 kcal

K

Küçük Su

₺20,00

1 kcal